浙江杭州墻體廣告 “十一”長假閉幕，商家開始盤點成績單——杭州花費市場的“黃金周”花費呈現(xiàn)“整體穩(wěn)中趨降”的特點。
值得一提的是，一貫逢節(jié)必火的餐飲業(yè)，自上一年顯出難得一見的疲態(tài)后，本年“十一”持續(xù)連續(xù)下行狀態(tài)，只要景區(qū)餐飲一枝獨秀。
此外，據(jù)杭州市商務委定點樣本公司監(jiān)測計算，“十一”時期（從9月30日至10月6日），杭城列入監(jiān)測的37家商貿(mào)公司同比降低1.5%，百貨商場、超市、餐飲、家電通訊類的收入也同比降低。
餐飲：景區(qū)飯館堅持添加勢頭，但整體花費不及上一年
雖然長假時期的好氣候不行耐久，但不少外地來杭的游客仍打著傘，直奔景區(qū)。記者了解到，占有杭城絕佳“景色位”的景區(qū)餐飲再度人氣鬧猛。
據(jù)杭州市商務委監(jiān)測數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，黃金周時期，杭州景區(qū)及周邊的餐飲花費堅持添加。例如，地處西湖景區(qū)的西湖春天、毗連西溪濕地的外婆家穿越店，收入分別完成了添加，漲幅為29.5%和19.9%。
而老字號樓外樓也不甘示弱，客流量較上一年同期添加近8%，收入高達566萬元，整體添加4%。代表杭幫菜特征的東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化雞等名菜，點單熱度不減。有關(guān)人士表明，光是這幾道招牌菜，其收入就占到全店總額的一半。
節(jié)日時期，人氣茶館也呈現(xiàn)了“一位難求”的狀況。其間，青藤茶館茶室的招待人數(shù)高達7000人；湖畔居招引了近3000位顧客，收入同比上一年上升了7%；聞鶯閣茶室招待人數(shù)突破1000人，收入上漲超越10%。
與此同時，自駕游、村莊游持續(xù)帶動了城市周邊農(nóng)家樂的花費。淳安千島湖、桐廬、臨安等地的農(nóng)家樂節(jié)日時期旅客增多，土菜館也因而生意火爆。其間，淳安千島湖春蘭土菜館在國慶時期的就餐人數(shù)和收入，均同比添加10%以上。
然而，少了“景區(qū)標簽”的其他餐飲業(yè)態(tài)來說，本年“十一”黃金周的生意不及上一年同期。
受高速公路免費出游人數(shù)添加、商場換季扣頭不顯著、陰雨氣候欠安等多方面因素的影響，長假時期不少通常餐廳的花費體現(xiàn)平穩(wěn)，沒有因節(jié)日而火一把。
記者從杭州市商務委了解到，受客單花費水平降低的影響，“十一”黃金周的餐飲花費分化顯著，整體不如上一年。10家定點餐飲公司的計算數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，長假時期完成了收入2412.3萬元，同比下挫8.6%。而杭城餐飲業(yè)這一疲態(tài)，上一年“十一”黃金周就已呈現(xiàn)了。
不少餐飲業(yè)人士坦言，本年長假時期，平價花費占有干流，菜品多以餐廳特征菜、家常菜為主。記者了解到，在一些商場餐廳，10人桌的包廂花費通常在800元擺布（不含酒水），通常堂食的人均花費多在50元。
“人均花費最少呈現(xiàn)了10%擺布的下滑?！庇胁惋嬋耸刻寡裕@也導致餐廳出售額的添加遍及低于客流量的添加。
傳統(tǒng)商業(yè)：商場出售額降9.7%，家電賣場降20.4%
受花費觀念、花費方法以及網(wǎng)絡花費分流等多種因素影響，杭城的百貨、超市、家電等傳統(tǒng)商業(yè)在這個黃金周時期“穩(wěn)中趨降”。
據(jù)杭州市商務委數(shù)據(jù)監(jiān)測，“十一”時期杭城7家定點監(jiān)測百貨商場完成出售額3.2億元，同比降低9.7%；11家定點監(jiān)測超市完成出售額7650.6萬元，同比降低7.2%。
雖然國慶時期杭城各家電賣場促銷力度大，但受電商沖擊顯著，出售并沒呈現(xiàn)添加，反而降低了?！笆弧睍r期，蘇寧、國美、五星等家電賣場出售19476.1萬元，同比降低20.4%。
汽車花費：花費者購車熱心被激發(fā)，車市稀有上揚
與之不一樣的是，杭城不少汽車4S店卻收成了美麗的成績單。近期，各大汽車4S店紛繁推出優(yōu)惠促銷活動，又適逢國家出臺1.6以下小排量汽車購置稅折半的利好政策，激發(fā)了花費者購車熱心。
監(jiān)測顯現(xiàn)，長假時期杭州汽車城、杭州寶榮汽車、浙江五菱等汽車出售商算計完成出售額2.031億元，同比添加43.9%。記者了解到，在第七屆 蕭山購物節(jié)汽車展上，從9月30日至10月3日，四天時間共出售各類汽車1471輛，同比添加123.6%，完成出售額21545萬元，同比添加 114.9%，而預定數(shù)量為799輛，預定額12255萬元，其間1.6以下小排量車占車展總成交車輛的50%。
