廣州墻體廣告 比一般大米貴一倍的高端米你會(huì)挑選嗎?近來(lái),一項(xiàng)查詢(xún)顯現(xiàn),“有包裝的高端米在廣州有些超市的出售額從本年1月以來(lái)同比翻倍增長(zhǎng)?!弊蛱欤浾邚膹V州多家超市得悉,高端米的主力花費(fèi)群是年輕人,出于食品安全和營(yíng)養(yǎng)的思考,不少年輕人更情愿挑選有品牌的高端米。
商場(chǎng)
買(mǎi)小包裝米成花費(fèi)趨勢(shì)
昨天,記者造訪了市內(nèi)各大超市,市內(nèi)出售的高端大米價(jià)位均勻維持在9-10元/斤擺布,比每斤只需2.7元—3.1元擺布的一般大米要貴一倍以 上。通過(guò)記者分類(lèi)發(fā)現(xiàn),如今出售的高端大米分以下四種,一是產(chǎn)地首要為增城、廣西、韶關(guān)、遼寧等地的國(guó)產(chǎn)高端大米,報(bào)價(jià)相對(duì)較低,普遍在5-7元/斤;二 是從泰國(guó)或柬埔寨進(jìn)口大米,然后由國(guó)內(nèi)廠商分裝出售,出報(bào)報(bào)價(jià)維持在7-10元/斤擺布;三是直接由泰國(guó)原裝進(jìn)口的大米,報(bào)價(jià)與國(guó)內(nèi)分裝的適當(dāng),為 8-11元/斤;四是最貴的產(chǎn)自東北的“有機(jī)米”,出報(bào)報(bào)價(jià)去到9-18元/斤不等。
“值得注意的是,中高端米基本上是以小包裝為主?!睆V州一家高端超市負(fù)責(zé)人表明,5斤裝以下的小包裝米本年1月至今的銷(xiāo)量比上一年增長(zhǎng)了60%。
在近來(lái)結(jié)束的我國(guó)優(yōu)異稻米開(kāi)展研討會(huì)上,有數(shù)據(jù)顯現(xiàn),小包裝米的出售額這些年不斷攀升,隨之而來(lái)的是散裝米的削減。依據(jù)尼爾森的計(jì)算,國(guó)內(nèi)小包 裝大米前五大品牌的商場(chǎng)份額已經(jīng)挨近80%,包含中糧、北大荒、益海嘉里、華潤(rùn)五豐等。還有材料顯現(xiàn),如今,中糧和益海嘉里兩大糧商在小包裝大米商場(chǎng)占比 適當(dāng),兩者算計(jì)占有約36%擺布,余下的則是北大荒、華潤(rùn)五豐以及全國(guó)各地大大小小的區(qū)域品牌所占有。
探求
買(mǎi)高端米的花費(fèi)群是誰(shuí)
多數(shù)都是經(jīng)濟(jì)能力較好人群和年輕人來(lái)采購(gòu)。帶著孩子來(lái)選購(gòu)大米的張先生挑選了某品牌的79.9元標(biāo)準(zhǔn)為5公斤的泰國(guó)香米,他表明,“想讓孩子吃得有營(yíng)養(yǎng)一些,并且口感比較好,報(bào)價(jià)方面貴一點(diǎn)也無(wú)所謂。”
“之前傳過(guò)國(guó)內(nèi)‘毒大米’的新聞,所以偶爾換一下吃進(jìn)口米?!痹谶x購(gòu)高端米的陳小姐表明,“如今吃得不多,所以盡量選質(zhì)量好點(diǎn)的大米?!庇谐袑?dǎo)購(gòu)指出,如今中等價(jià)位的大米較熱銷(xiāo),“像均勻單價(jià)去到5-7元/斤的大米,口感和質(zhì)量也不錯(cuò),挺受歡迎的?!?br /> 糧企
大米贏利低,開(kāi)發(fā)高附加值商品
高端大米受到喜愛(ài),日前有音訊稱(chēng),有我國(guó)游客去日本采購(gòu)越光大米,該品牌的商品每斤50元擺布。而在我國(guó)國(guó)內(nèi),高端大米的開(kāi)展還處于前期。
記者從我國(guó)優(yōu)異稻米開(kāi)展研討會(huì)上得悉,由于如今國(guó)內(nèi)大米加工職業(yè)存在各環(huán)節(jié)別離、加工技能粗豪、副商品循環(huán)利用率低等問(wèn)題,致使米業(yè)加工贏利一 直處于較低水平。有關(guān)計(jì)算顯現(xiàn),上一年全國(guó)大米入統(tǒng)公司8500多個(gè),出產(chǎn)大米1億多噸,完成出售收入4000多億元,但贏利不足5億元。
益海嘉里集團(tuán)副董事長(zhǎng)穆彥魁表明,花費(fèi)者誤認(rèn)為我國(guó)大米質(zhì)量不如日本、泰國(guó),首要問(wèn)題在于稻米工業(yè)的開(kāi)展形式?!按饲皣?guó)內(nèi)大米職業(yè)育種、種植、 加工各環(huán)節(jié)別離、加工技能粗豪、副商品利用率低。并且糧食工業(yè)贏利低、回報(bào)周期長(zhǎng),很少有公司參加此類(lèi)出資?!比缃裼皖?lèi)商品占益海嘉里多半多收入,但全部 大糧油職業(yè),油、面粉、大米的需要商場(chǎng)規(guī)模份額應(yīng)該是1:3:6,因此將來(lái)益海嘉里將大力開(kāi)展大米工業(yè)。
中糧等別的品牌也加大了高端米商場(chǎng)的投入,業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為跟著年輕一代花費(fèi)人群的興起和生活節(jié)奏的加速,小包裝質(zhì)量高的米逐漸替代散裝米是大趨勢(shì)。