浙江嘉興墻體廣告 近日，有熱心市民向嘉興日?qǐng)?bào)官方微信發(fā)來爆料信息，稱其在省武警醫(yī)院內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一口大鐵鍋。從鍋上的文字來看，基本能夠判別這是日本人留下的。那么，這究竟是如何的一口鍋？真的是日本人留下的嗎？用處又是什么呢？記者對(duì)此進(jìn)行了采訪。
記者造訪：揭秘大鐵鍋的用處
當(dāng)天下午3時(shí)許，記者來到了省武警醫(yī)院。走過院內(nèi)東面的一排櫥窗欄，一口銹跡斑斑的大鍋出如今記者眼前。這是一口鐵鍋，右側(cè)自帶支架，左邊是一 個(gè)齒輪的形狀。記者發(fā)現(xiàn)，鐵鍋盡管顯得非常粗笨，但照舊能看出做工非常精美。在鐵鍋的附近還設(shè)計(jì)了一圈六邊形裝飾物。目測(cè)鐵鍋的直徑約有平時(shí)使用的炒鍋3 倍長。
在鐵鍋的鍋體上，記者看到了“特許佐藤式”和“東京龜戶”的字樣。這說明該鍋是由其時(shí)的日本佐藤株式會(huì)社制作的，出產(chǎn)地址則在東京的龜戶。據(jù)醫(yī) 院有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這是一個(gè)雙層設(shè)計(jì)的蒸汽鐵鍋，可被用于各類食物加工，也可用來熬制中藥。像這樣的鐵鍋，醫(yī)院共有四口，其余三口如今被存放在醫(yī)院木匠班 處。這些鐵鍋每一口的重量都超2噸，整鍋由鐵澆鑄，配有厚重支架。
采訪中，記者幾經(jīng)曲折，找到了該院曾經(jīng)觸摸過這些蒸汽鐵鍋的退休員工胡殿發(fā)。盡管現(xiàn)已92歲高齡，但白叟對(duì)這四口蒸汽鐵鍋的回憶還非常深入。 “1952年我來醫(yī)院食堂當(dāng)采購員的時(shí)分，這四口鍋就在了。其時(shí)我們就知道，這是日本人留下的?！焙畎l(fā)通知記者，這些鍋的設(shè)計(jì)原理和如今食堂用的蒸汽鍋 原理是一樣的，雙層的設(shè)計(jì)讓這些鍋受熱很快?！坝眠@種鍋燒開一鍋水差不多20分鐘就能夠，燒飯的話，一次能放75公斤米?！焙畎l(fā)回憶道。
回顧前史：四口鐵鍋是日軍侵犯嘉興的有力罪證
據(jù)胡殿發(fā)和醫(yī)院有關(guān)工作人員介紹，這些鍋的鍛造時(shí)刻是昭和十六年，也即是1941年。那么，這些鍋為何會(huì)出如今醫(yī)院里？是什么時(shí)分呈現(xiàn)的？現(xiàn)如今，這四口閱歷了70多年風(fēng)雨的鐵鍋，對(duì)嘉興而言，又有哪些特別的含義呢？
記者從院史材料中了解到，1937年11月5日清晨，日軍在杭州灣北岸的全公亭、白沙灣一帶強(qiáng)行登入后，開端在嘉興境內(nèi)攻城略地。上世紀(jì)40年 代，日軍在嘉興建造了一所兵站醫(yī)院。日寇投降后，醫(yī)院變成國民黨聯(lián)勤總部榜首肺病療養(yǎng)院。1949年5月7日，第三野戰(zhàn)軍第七兵團(tuán)二十七軍解放嘉興，并于 同年6月由第七兵團(tuán)衛(wèi)生部接管該療養(yǎng)院，后改為華東軍區(qū)后勤部衛(wèi)生部嘉興療養(yǎng)院，后通過6次更名，變成今天的武警浙江總隊(duì)嘉興醫(yī)院。
材料顯現(xiàn)，在兵站醫(yī)院期間，這些蒸汽鐵鍋就已被用于各類食物的加工了。雖通過70多年的前史變遷，但這四口鍋仍保存至今，能夠以為，這四口蒸汽鐵鍋，也成了日軍侵華的有力罪證。
