浙江杭州墻體廣告 本年5月初，杭州北山街香格里拉西側(cè)的“益口樂”倒閉。一撥又一撥的老杭州來這兒尋找回想(錢報2015年5月7日曾有報導(dǎo))。
那段時刻，“益口樂”依據(jù)當年“怡口樂”的狀況，微調(diào)了運營內(nèi)容，香蕉船、揚州炒飯等明星商品連續(xù)推出。每周乃至還舉行怡口樂粉絲集會。
3個多月過去了，8月16日，“益口樂”的店名牌現(xiàn)已被悄然換成了“西湖之戀美食”。沒有歇業(yè)裝飾、沒有預(yù)告，“益口樂”時間短的出現(xiàn)，就像是一場夢，心心念念的香蕉船再也吃不到了。
“西湖之戀美食”，持續(xù)走布衣路線，人均花費50元擺布，主推來自意大利的手藝冰棍冰淇淋，中餐區(qū)除了打鹵面、東北餃子，還增加了龍井蝦仁、西湖醋魚等杭幫菜。
曉蠻友們，香蕉船沒有了
“船票”可換一個冰棍
昨日，西湖之戀的工作人員小朱給錢報記者打來電話：“‘益口樂’更名‘西湖之戀美食’了，原先有50名西湖曉蠻腰的微友領(lǐng)取了益口樂香蕉船的‘船票’，如今，由于沒有香蕉船了，只能換成冰淇淋?！?br /> 錢報記者一愣，前些天還從那里經(jīng)過，并沒發(fā)現(xiàn)啥不一樣。所以，昨日，記者又去店里看了看。
昨日，店門口的招牌現(xiàn)已換成了“西湖之戀美食”，邊上豎著一塊介紹“西湖之戀冰淇淋”的展板。從岳廟往店里走，剛好聽到一個伯父正在跟一側(cè)的大媽說：“店名都換了，哎，到底是回不去了?！?br /> 店內(nèi)，原先吧臺是用來做咖啡的，如今，吧臺朝進口的方位放了兩臺冰箱，里邊有冰棍、冰淇淋。香蕉船不做了，咖啡也是順帶做的。
本來的咖啡茶飲區(qū)劃出了40多平方米，隔了一個通明的房間，用來做冰淇淋。再往里走，墻面上還藏著怡口樂粉絲集會的簽名留言板，“真的是回想滿滿”、“這兒，有我的青春”……不過，如今這兒顯得有些落寞。
在這兒，錢報記者要跟拿到曉蠻腰“船票”還沒用的微友說聲抱愧，香蕉船沒有了，8月底前，仍是能夠憑“船票”領(lǐng)到一個價值10元的冰棍。
競賽大，泊車難
老底子的怡口樂現(xiàn)已回不去了
1987年3月16日，怡口樂開業(yè)，這是杭州的第一家茶餐廳。它沿北山街而建，有一排大大的通明落地窗，能夠望見西湖，想就餐要先買票，不一樣顏 色的票對應(yīng)不一樣的餐區(qū)。餐區(qū)的座位有些像火車卡座。用餐區(qū)的正中間還有一臺電視，會放香港的電視節(jié)目。餐廳還曾設(shè)一個小小的演出臺，演奏西洋弦樂。
2015年5月1日，益口樂開業(yè)，由于開在老當?shù)?，和原先的怡口樂諧音，老杭州們踏破了門檻；2015年8月16日，“益口樂”更名“西湖之戀美食”。
益口樂更名，老板沒換，管理層換了一批。如今，西湖之戀的運營管理人姓李。
“一開始，咱們盲目尋求上世紀90時代的那種滋味。那時候在西湖邊，環(huán)境好、洋氣的餐廳，一只手都能數(shù)得過來?？墒牵缃襁@種當?shù)靥嗔?，咱?持續(xù)做，只會淹沒在里邊，走不下去?！崩罱?jīng)理說，“益口樂開業(yè)后，一直在尋找老底子的滋味，有不少老杭州人過來。不過，很多人看了環(huán)境跟當年不一樣就走 了。還有人去過曾經(jīng)的怡口樂，在他們的認知里，這是高級的花費，也不會過來。”
“泊車也是個疑問。咱們?nèi)缃褡饨璧氖窍愀窭锢牟窜囄?，花費滿200元可免泊車3小時。通常，10元每小時。本地人過來，通常都是開車的，想吃 個飯，車都沒當?shù)赝！Ｌ烊?，就不太愿意過來了?！眲e的，餐廳的管理團隊都是從東北過來的，沒有親歷過怡口樂光輝的時代，在康復(fù)原貌的感受上也會差一些。
李經(jīng)理通知錢報記者，前3個月益口樂一直在賠本，咖啡茶飲區(qū)一天的收入到500元現(xiàn)已是相當不錯，中餐區(qū)也不是極好。
如今改成西湖之戀美食，走的仍是親民路線。制造冰淇淋的劉師傅是從哈爾濱請來的。
“自8月16日推出西湖之戀手藝冰淇淋以來，咖啡茶飲區(qū)的收入一天比一天好，根本都在千元以上?！蔽骱畱俚某鍪劭偙O(jiān)周女士說。
而中餐區(qū)，除了供給東北餃子、打鹵面外，還增加了東坡肉、西湖醋魚等杭幫菜。
這幾天，李經(jīng)理和搭檔們?nèi)チ瞬簧俸汲腔鸨娘堭^取經(jīng)，看看中餐區(qū)如何來“回身”。
對益口樂的更名，怡口樂當年的粉絲在聽說后，雖惋惜，但也了解，究竟韶光從不逗留，即便你頻回憶，有些夸姣只能留在記憶里，回不去的過往何曾不是一種最佳？
